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一睹为快!王森学校成都校区技能大赛圆满收官~

信息来源: 浏览次数:10244 时间:2021-02-20 15:43:59

2020年12月25日

王森学校成都校区技能大赛

直面、挤玫瑰花、揉圆(面团)、捏塔壳

本次技能大赛涵盖四个项目,旨在考验学生们对基础技能的掌握程度。老师们按照评分标准进行现场打分,力求保证比赛的,为学生的阶段性学习成果保驾护航~

■本次评分标准:

√直面:顶部奶油抹平、侧面呈90°垂直,整体奶油厚度为1cm

√挤玫瑰花:裱三层花瓣,花型自然、不凸芯,不凹芯

√揉圆:用所给食材揉搓成一个表面光滑、重量为50g的圆型面点

√捏塔壳:用所给食材捏成一个总重量为70g的塔壳,捏塔重量为40g,底部成直角

此次技能大赛共有20多位学生进入决赛

比赛开始前,裁判员向各位参赛学员宣读比赛规则

在发出“开始”的口令后,同学们迅速进入战斗状态

每一位同学对待这次比赛都十分认真,虽然内心有点小激动

但手上功夫却游刃有余

完成一个项目之后,评委老师们仔细考量学生作品

并进行逐一打分

经过激烈的角逐

       最终有3位同学荣获本次大赛一等奖

其中曹友东同学更是拔得两项技能考核头筹

        颁奖仪式在下午的圣诞party上举行

王森学校成都校区罗岚校长为获奖学员颁发证书和红包

以资鼓励

也希望其他同学再接再厉

2021年更有所突破

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